Kvällens provning

Litauisk premiumlag från Svyturys var bäst av Baltölen som provades. Dessutom en liten julsväng. Först ut var Brewdog med There is no Santa som var väldigt kryddig med kort och torr eftersmak. Dvs långt från traditionell svensk julöl. Anchor Christmas 2007 var lite i samma kryddiga stil fast med en mer balanserad sötma. Midvinternattens mörker från Sigtuna/Wicked Wine har enligt etiketten många olika kryddor. (Muskat, kanel, pommerans, kryddnejlika och kardemumma). Ingen av kryddorna tar dock överhanden, vilket ger ett balanserat öl. Efter detta grävdes det i garderoben och ut kom Traquair House Ale 2007? med bäst före datum dec 2015. Alc 7.2% med russin- o fikonsmak som lämpar sig bra framför brasan./Christer och Johan M.