Kvällens provning

Litauisk premiumlag från Svyturys var bäst av Baltölen som provades. Dessutom en liten julsväng. Först ut var Brewdog med There is no Santa som var väldigt kryddig med kort och torr eftersmak. Dvs långt från traditionell svensk julöl. Anchor Christmas 2007 var lite i samma kryddiga stil fast med en mer balanserad sötma. Midvinternattens mörker från Sigtuna/Wicked Wine har enligt etiketten många olika kryddor. (Muskat, kanel, pommerans, kryddnejlika och kardemumma). Ingen av kryddorna tar dock överhanden, vilket ger ett balanserat öl. Efter detta grävdes det i garderoben och ut kom Traquair House Ale 2007? med bäst före datum dec 2015. Alc 7.2% med russin- o fikonsmak som lämpar sig bra framför brasan./Christer och Johan M.

Ölklubben på Örat

Deltagare: Mats B, Mats A, Johan M, Sudden, Johan H, Karl-Erik, Jeff och dagens värd Patrik A.
Patrik A, som är driftchef, hade bjudit in ölklubben till månadsträff på studentstället Pub Örat. Från matsedeln valde vi bland annat fantastisk god norrländsk hamburgare med enbärsdressing, lingon, frasigt bröd och goda, välkryddade, potatisklyftor. Beställde man en Anchor Christmas till detta så blev totalpriset 110 kronor.
När det gällde öl fanns det många långa listor att välja ifrån. Vi betade av det mesta på julölslistan som tex Mikellers Santas Little Helper, Delirium Noël och Wisby Winter Ale.

På den esklusiva listan fanns  tex Dark Island Reserve 75 cl för 200 kr. Bishops tog 550 kr när dom hade den. Andra godsaker på den listan var tex Hoppin Frogs DORIS The Destroyer Double Imperial Stout 65 cl  för 150 kr. 
Från islädnska Ölvisholt fanns både Lava imperial stout och Skjálfti.

Från amerikanska Southern Tier fanns tex balanserade IPA och Pale Ale.