Januarimöte

Vi är inbokade på H&H torsdagen den 12/1 kl.18.30.  

För 8 personer. Hör av er. Runda bordet.

http://www.horseandhound.se/ 

Lite från Bishop. Fullt bord blev det.  Mina "goda" blev: Young`s London Gold 6/10, St:Peters Cream Stout 8/10, Wisby Oaked Porter 8/10 samt Belhaven Stout även den 8/10.

Kom i tid/ /Christer Sundell 0761-101 642.

__,_._,___

Decembermöte

Vi är inbokade på Bishops onsdagen den 7/12 kl.18.00.

För 8 personer. Hör av er. Bord nr 13.

/Christer Sundell 0761-101 642

http://www.bishopsarms.com/Linkoping/Presentation

Novembermöte

Vi är inbokade på torsdagen den 10/11 kl.18.00. För 8 personer. Hör av er.

/Christer Sundell 0761-101 642

Pub Örat: Mötesprotokoll

Igår höll ölklubben sitt månadsmöte på Pub Örat igen. Uppslutningen var god: Patrik, Mats A, Mats Bg, Erik, Björn, Gunnar, Johan H, Hagen och undertecknad. Gunnar hade dessutom bjudit in två nya entusiastiska ölbryggare från slätten som vi kanske får se mer av på framtida möten.
Liksom vid tidigare besök blev det goda hamburgare och en massa prisvärd öl. Personalen arbetade hårt för att hålla våra bord fria från tallrikar, tomma flaskor och glas. På bordet sågs bla To øl/Mikkeller, flera öl från Hantverksbryggeriet tex blåbärslambicen, många Wisby Sitting Bulldog IPA, Southern Tier, olika öl från Ölvisholt Brugghús, O'Hanlon's Port Stout, Gouden Carolus Hopsinjoor, La Trappe Quadrupel och Rochefort 10.
Diskussionerna handlade naturligtvis om öl, hembryggning och annan, preskriberad, dryckestillverkning.
Som vanligt var det Patrik (numera fd driftchef) som gjorde att vi fick komma.
/JM

På Örat

Torsdagen den 13/10 kl 18.00. Jag kommer tyvärr inte för jag är i Lübeck och dricker frisch Jever och provar marsipan m.m.
Skulle gärna provat en vilthamburgare.
/Christer Sundell 0761 101 64

Septembermöte

Hej o välkomna torsdagen den 8/9kl 18.30. Bord är bokat för åtta pers. Hör av er./Sudden 0761-101 642 Snart är det SB&WF. Någon som ska dit? 20-års jubileum.

Augustimöte på H&H

Hej o välkomna torsdagen den 11/8 kl 18.30. Bord är bokat för åtta pers. Hör av er./Sudden 0761-101 642 Slut på semestern?
http://www.horseandhound.se/

Junimöte

Hej o välkomna torsdagen den 9/6 kl 18.30. Bord är bokat för åtta pers. Hör av er./Sudden   0761-101 642 Ni som var med på förra mötet o vill ha av Adnams Innovation hör av er. Någon annan som vill ha ?

SM-Guld

Grattis till medaljerna/Sudden

Det blev en hel del medaljer till Linköping i år också.
Patrik och Tomas Andersson brygger förvisso i Getinge, men Patrik bor i Linköping. I vilket fall som helst tog de hem guldet i klass 4, Strong pale ale, med Stormakt röd, en Old Ale som enligt domarna var:
"Välbalanserad med karamell och maltsötma utan att vara för söt. Trevligt vinös med lätt men tydlig syrlighet och avslutande träfatstoner."
Björn Petersson brukar vara stark i Brown ale-klassen (Klass 5), och det var han även i år. "Tant Brun - Återkomsten" tog guld med följande motivering:
"Elegant öl med lättrostad malt och choklad i arom och smak. Välbalanserad Engelsk Brown Ale åt det strama hållet."

Erik Rönnqvist lyckades knipa ett brons för en English Dark Mild, även den i Brown ale-klassen. Motiveringen var som följer:
"Stilfull Mild figur i snygg sammetskostym som fint balanserar den låga alkoholhalten med en chokladig kropp vilket skapar en mycket god dryckesupplevelse."

Peter Pinaitis knep ett silver i klassen starka special med en imperial stout (eller var det en imperial porter?). Motiveringen lyder:
"Fruktig doft med choklad och karamell. Maltig smak med inslag av frukt och vanilj. Ekfatskaraktär med toner av bourbon."

I klass 9, Belgiska och franska ale, fick Erik Rönnqvist ett hedersomnämnande för en gammal belgisk imperial stout. Domarmotiveringen har undertecknad inte lärt sig utantill ännu, men det var många superlativ. Erik fick för övrigt en bronsmedalj för samma öl på SM 2010.

Linköping lyckades få en medalj i folkets var också. Även här var det Björn Peterson som fick äran i Folkets val klass 2 (överjästa öl). Han mottog en silvermedalj för sin "Raga hops 2011".
/Erik

Hembryggare

Lycka till på SM

Majmöte på Bishops LKPG (igen) den 12/5

Hej o välkomna torsdagen den 12/5 kl 18.30. Bord nr 13 är bokat för åtta pers. Hör av er.
Ni som var med på förra mötet o vill ha av Adnams Innovation hör av er. Jag har beställt en kartong.
Någon annan som vill ha ?
http://www.bishopsarms.com/Linkoping/Presentation
/Sudden 0761-101 642

Inlämning till SM del 2

Senast tisdagen den 12 april vill jag ha ölen inlämnade hos mig.
Slå en signal innan ni åker hit, så att ni vet att någon är hemma!

/Erik

Inlämning till SM

Det kommer även i år att finnas möjlighet att lämna in öl som ska tävla i domartävlingen i SM till mig. Det är för närvarande oklart exakt vilket datum som är senaste inlämningsdatum, men jag återkommer med mer info. I vanlig ordning gäller att man lämnar in 5 st svenska 33 cl glasflaskor, med etiketter (förutom märketiketten från registreringssystemet) och andra igenkänningstecken borttagna. Dock ska flaskorna vara uppmärkta med den kod som erhålls ur registreringssystemet. Färgen på kapsylerna spelar ingen roll, men de ska vara enfärgade. Flaskor som inte uppfyller kraven diskvalificeras.
Jag är oftast hemma på vardagskvällar, men slå en signal innan ni kommer med era bidrag, så att ni vet att någon är hemma.
Se nu till att lämna in massor med jättegoda öl så att det blir ett riktigt medaljregn över Östergötland.

/Erik

Ölklubben på DeKlomp

Närvarande: Christer Sundell, Johan M, Pia B, Karl-Erik, Mats Bg

• Yeti Great Divide, Colorado, Kalle 7 av 10 poäng i betyg
• Kaltenberg, Sudden, 6 God tysk dvs ett säkert kort som T ex Bitburger.
• Samuel Smith's Taddy Porter, Sudden, 8 Mycket god som vanligt.
• Nils Oscar kalasöl, Mats, 6
• Sigtuna South Pacific Pale Ale, Johan/Mats 6:or
• Jopen Hoppenbier Pia 5, Sudden 7 god humle
• Nynäshamn Dragets kanal DIPA Johan/Kalle 6:or
• Victory Storm King Imp. Stout Pia 6
• Samuel Smith's Nut Brown Ale Mats 8
• Samuel Smith's Imperial Stout Mats 9 / Kalle 7
• Maredsous Blond (6), Pia, 7

Man kan väl påstå att Samuel Smith vann provningen. /ChS

Mohawk

Duell mellan de båda Mohawksyskonen Amarillo och Goldings. Matchen slutade 7/10 för båda sorterna.Segern hade gott till den amerikanska typen om den inte hade varit aningen överhumlad. Däremot så blev Goldingen från Kent en positiv överraskning. Båda var mycket goda, dock ett litet minus för det höga literpriset på 59.80 skr. /Sudden

Deklomp

Torsdagen den 10/3 kl 18.30 är det månadsmöte på klompen. Bord är bokat för åtta pers. Hör av er/Sudden

Ölklubben på Örat - igen

Igår höll vi februarimötet på Örat. Det var ganska många som dök upp i puben så vi fick utnyttja bord i den större lokalen också. Där kunde man senare på kvällen njuta av dagens band. Vi värmde upp med det som fanns i pubkylen tex Sigtuna East River Lager & Red Ale, Tripel Karmeliet, Gouden Carolus, Southern Tier IPA, Ölvisholt Móri. Till detta åt vi de billiga och goda whisky- och norrlandsburgarna.


Foto: Göran H

När vi tröttnade på det stora utbudet av öl i pubkylen gick Patrik ner i källaren för att hämta upp ett antal av ölen på lite större flaskor som blev kvar efter vårt förra besök. Här fanns det flera godsaker. Vi valde bland annat Mikkeller Black Tie, Beer Geek Brunch, vinfatslagrad Black Hole och The Lost Abbey Serpent's Stout.

All öl inspirerade oss till att diskutera livets glädjeämnen som tex motorcykelresor i Ukraina och ölbryggning.

Foto: Göran H

När vi till slut kom till de sista ölen var alla studenter sedan länge borta.  Vid halvtolvtiden stod det tre ur personalen med sopkvastar runt oss vilket fick oss att ta beslutet att avrunda mötet.
Ett stort tack till Patrik för att vi fick komma tillbaka!

/JM

Februarimöte

Torsdagen den 10/2 kl 18.30 på Örat. Patrick som förestår studentpuben är återigen vänlig nog att få känna oss unga igen. Det var många goda öl sist samt en fantastisk god vilthamburgare. Hör av er om ni kommer. Ni som missade förra gången har nu en ny chans./Sudden